Després de les vacances i de dies fora de la rutina, gener és un bon moment per a retrobar la calma, l’ordre i els hàbits que ens fan sentir bé. A l’Espai Migdia acompanyem aquest retorn amb una mirada especialment atenta al benestar dels infants i joves.
Continuem acompanyant amb calma, proximitat i cura: Fomentem àpats tranquils, afavorint bons hàbits alimentaris i rutines positives per tal de promoure la convivència i la conversa que ajuden els infants i joves a reconnectar amb el seu dia a dia. Menjar ha de ser un moment desitjat, tranquil i saludable.
Productes de temporada d’hivern i descoberta gastronòmica: Començar l’any és també una oportunitat per a descobrir tot allò que ens ofereix la natura en aquesta època. A l’Espai Migdia aprofitem els productes de temporada d’hivern per a despertar curiositat i apropar als infants i joves una alimentació més sostenible i saborosa. L’hivern és ple de saviesa, i al menjador l’escoltem amb tots els sentits.
Les verdures i hortalisses d’hivern, els llegums, les cremes calentes i els plats de cullera ens permeten treballar textures, colors i sabors que conviden a explorar. La temporada ens ensenya que cada aliment té el seu moment, i que menjar de manera sostenible també és una forma de cuidar-nos i cuidar l’entorn.
Continuem transformant el migdia en un espai per a aprendre, tastar i gaudir; un espai on poder créixer i poder ser.
.jpg)